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ben707和bin707有什么区别
正品澳大利亚Penfolds奔富只有bin系列,没有出过Ben系列。所以bin系列算是正品系列,ben则是山寨系列
这个是是在生产区上面的区别,还有生产工艺的区别,以及档次,口感,等级,标准,价格及的区别
Bin是指“酒窖”的意思,也有储存室的意思。多年前,澳洲有不少葡萄酒装瓶之后就会被放在储存室里,让它在适宜的温度和湿度的环境中存储熟化,由于这些葡萄酒并没有贴上商标,为了区别各个Bin中葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在Bin后面加上数字。不同的酒窖存储不同款型的葡萄酒,后来,酒窖的序号慢慢也就成为了葡萄酒的名字。要注意的是,Bin序号跟葡萄酒的品质完全没有关系
奔富酒园R989和BIN407哪个好
奔富葡萄酒Bin系列里面,售价在500~700元之间,比较出名的有Bin389和Bin407,这两款酒也被誉为奔富Bin系列中的性价比之王。从酒质上比较而言,Bin389和Bin407很接近,但Bin389是走的其顶级佳酿葛兰许的线路,厚重、复杂的风格,所以又有“小葛兰许”的美誉。而Bin407的风格,更像其另一款佳酿Bin707。PenfoldsBin389Bin389的酿酒葡萄品种为赤霞珠和西拉,酒色较深,带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气和些许橡木味,入口感觉结实而活泼,余味持久,新鲜浆果味明显,极具风味。Bin389首批上市年份是1960年,当时奔富的葛兰许(Grange)刚刚发布没几年,而定位低于葛兰许的Bin389由于使用曾用于酿造葛兰许的木桶,而被称为“穷人版葛兰许”。Bin389自问世以来就获得许多酒评家的高度赞赏。时至今日,它仍然是澳大利亚葡萄酒中获奖最多、性价比最高的葡萄酒之一。Bin389拥有很强的陈年潜力,大多数年份都可以陈年10年以上,甚至陈年20年也不乏见。PenfoldsBin407Bin407的品种为赤霞珠,酒色呈深沉明艳的鲜红色泽,赤霞珠特有的黑醋栗香味和橡木味道明显,并富有黑浆果和黑巧克力的气息,单宁稳固、厚实而完整,与橡木特质完美融合,余味也很绵长。第一款Bin407出现在1993年,而它的首批年份酒则是1990年。与Bin389类似,它以使用部分曾用于酿造高贵的Bin707葡萄酒的橡木桶而闻名,也被称为“平民版”的Bin707。Bin407与Bin389最大的区别,就是前者采用的是单一品种的赤霞珠酿造而成。两者所采用的葡萄都来自澳洲的多个产区混合酿制,Bin389会在橡木桶中熟化18个月,而Bin407在橡木桶中的熟化时间则是12个月。Bin407与Bin389相比,口感会少了一些西拉带来的丰厚,但是酒体结构非常清晰,平衡度很好。与更加追求复杂度的Bin707相比,Bin407更能突出赤霞珠的特点。Bin389则在风格上更加趋向葛兰许,口感丰厚的同时复杂度更高。
奔富707是几级酒庄
奔富bin407和bin389属于奔富酒庄的中端产品,价格350至500元人民币,奔富707同样也是奔富酒庄跨地区混酿,是奔富酒庄最出名的酒款之一,价格2200至3200元。
奔富酒庄是澳大利亚第一大酒庄,在国内也算的上中等酒,不过奔富酒庄是澳洲最著名的品牌,旗下各个档次的酒都有,从入门级到进阶级,性价比普遍较高。奔富的葡萄酒是选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的红酒。
奔富酒庄是澳洲最著名的品牌,旗下各个档次的酒都有,从入门级到进阶级,性价比普遍较高。奔富的葡萄酒是选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的红酒。除了常见的Bin系列外,还有托马斯海蓝系列和寇兰山系列、洛神山庄等系列值得尝试,价格都不贵,性价比较高。酒体厚度中等,口感柔润,成熟果香,口感丰厚结实。奔富Penfolds还曾当选2016年全球最受推崇的葡萄酒品牌。
奔富BIN389是由赤霞珠、设拉子跨产区混合酿制而成的。Bin389是葛兰许原创人的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,所以被称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。参考价格:350-450人民元。
奔富红酒酿造试用法国橡木桶,从而使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰满度,艳丽的红。
奔富红酒bin系列介绍
Bin系列红酒介绍如下:
1.
Bin95是奔富最有名的Bin葡萄酒,但是很多人都不叫它Bin95,因为它还有另一个更加响亮的名字:葛兰许(Grange)。作为奔富跨产区、跨庄园混酿哲学的最早践行者及最完美的呈现,葛兰许无疑是整个澳大利亚最受瞩目的顶级佳酿,也是南澳获得官方认可的文化遗产之一。葛兰许选用果味丰富、充分成熟、质地多样的西拉(Shiraz)葡萄果实酿造而成。这款佳酿极富澳洲特色,同时也是世界公认的品质最稳定的葡萄酒之一。而'95'这个数字并没有比Bin系列的其他数字大。
2.
Bin107
1973年,奔富首次酿造Bin170,材料均选自巴罗萨谷(Barosa)中的19世纪卡琳娜葡萄园。葡萄品种为100%西拉,均采自3C区,此区所产的尊贵批次常常被加入葛兰许中。奔富的酿酒师在2010年让3C区保持独立,因为认识到这一园区具有重塑奔富经典的潜力。1973年份的Bin170售价高达20000-26000元。
3.
Bin169反映了奔富现代酿酒技术,兼顾产区与赤霞珠(CabernetSauvignon)的熟化,散发出细腻的法国橡木清香。它还反映了奔富对多样性和风格化的不断追求,同时也反映了产区特色,见证了奔富长期以来投放于库纳瓦拉(Coonawarra)葡萄园的发展。这款Bin169售价在1800-2000元。
4.
Bin150选用玛拉南戈园(Marananga)的西拉所酿,毫无疑问是奔富的个性诠释。葡萄生长在玛拉南戈古老的土地上,靠近巴罗萨谷中心地带,位置偏西北,气候温暖干燥,再加上适宜葡萄生长的红土壤,创造了酿造高品质葡萄酒的优越条件。Bin150的风格具现代感,是西拉的另类表现。这款葡萄酒熟化过程采用新旧混合的法国及美国橡木桶,与奔富的传统理念一脉相承。
5.
Bin707选用香味浓郁的浆果,在新橡木桶中完全发酵熟化,表达了奔富对跨庄园、跨产区选材的深刻理解。Bin707系列于1964年首次推出。该系列葡萄酒在1970年到1975年期间因果实用于其它葡萄酒的制造而停产,1981年、1995年、2000年、2003年和2011年也因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。Bin707系列葡萄酒醇香浓郁,有优秀的窖藏潜力,稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。
6.Bin407
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富在1993年发布了首创年份1990年的Bin407。Bin407的灵感来自Bin707,它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。Bin407是奔富酒庄跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果,它适当地运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了以成熟果实为核心的葡萄酒结构。
7.Bin389
Bin389是葛兰许原创人马斯·舒伯特的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为'小葛兰许'。Bin389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及西拉的丰厚口感。Bin389成功地体现了奔富酒庄在平衡果实与橡木风味的精湛酿酒技术。
8.Bin311
Bin311选用来自凉爽气候的单一产区霞多丽(Chardonnay)所酿。2014年,奔富再一次选用唐巴兰姆巴(Tumbarumba)的果实。这里有澳洲最宜人、最凉爽的气候,海拔较高,适于葡萄栽培。自1990年代初,奔富就开始栽培唐巴兰姆巴的霞多丽。该款酒在陈年橡木桶中发酵和熟化,稍加过滤,保留了优雅的果味。
9.Bin138
Bin138酿造的灵感来自法国南部罗讷谷(Rhone)的西拉、歌海娜(Grenache)与慕合怀特(Mourvedre)混酿。每一个年份的Bin138的葡萄均来自古老的巴罗萨谷葡萄树藤(某些树藤超过100岁),并置于陈年橡木桶中熟化12到15个月,让品种特色得以彰显。复杂丰满的李子与山莓果香以及辛辣基调乃Bin138的特色。这款酒首次发布于1992年,它曾经被命名为'老巴罗萨树藤',并于1998年升级成为Bin系列的一员。
10.Bin128
来自寒冷的南澳库纳瓦拉地区
澳洲奔富红酒价格bin707多少价格
要看什么年份,如果是2011年,国际价格大约1900至2000多港币,如果在国内的话,应该差不多人民币2200-2800人民币,看店家了。
奔富707基本知识
707产自澳大利亚的奔富酒庄,是旗下Bin系列的一款很著名的葡萄酒,用赤霞珠酿制而成。707红酒口感饱满,单宁结实,余味持久,带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气,能与牛肉等浓味菜肴搭配。
澳洲奔富707是澳洲公认最好的赤霞珠酒款之一。中等到丰满的酒体再加上黑醋栗,黑莓等浆果香味总让人难以忘怀。奔富707红酒其2006年份酒和2008年份酒曾获得“国际葡萄酒与烈酒大赛”银质奖牌,还被称为“最佳经典葡萄酒”。
红酒407与707的区别
红酒407和707的区别在于产地和品种。1.产地不同,红酒407产自法国勃艮第地区,而红酒707则产自法国波尔多地区。2.品种也不同,红酒407采用黑皮诺、黄维欧、莎拉等葡萄品种酿造,味道偏果香型;而红酒707主要采用赤霞珠、梅洛葡萄等品种,口感醇厚且带有希腊香料的风味。补充:红酒407和707都是优质的法国红酒,它们在产地、品种、口感等方面有着显著的差异,以满足不同口味的消费者需求。
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